Concurso de Cocina Colegios Chef – los sabores de mi tierra colombiana
La Escuela de Gastronomía Colombia College, comprometida con la responsabilidad social de nuestros jóvenes en el departamento, ha creado un interesante concurso de cocina titulado “Colegios Chef Junior – Los sabores de mi tierra Colombiana”. Esta actividad nace con el fin de crear espacios recreativos y culturales para los estudiantes; asimismo, busca brindarle a los jóvenes participantes espacios dinámicos para ayudarlos a consolidar una actitud proactiva, dinámica y creativa que logre elevar el sentido de pertenencia y amor por nuestra gastronomía colombiana.
La iniciativa de COLOMBIA COLLEGE, es posicionar la cocina colombiana como una de las mejores a nivel mundial, convirtiendo a Santander como embajador de la cocina tradicional; de igual forma, busca resaltar y recordar la importancia de incorporar nuestros productos autóctonos, resaltando sabores de antaño que evoquen la buena sazón de la tierra.
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