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FLAN DE CARAMELO

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA Huevos 2 Unidades Yemas 2 Unidades Azúcar Refinada 78 Gramos Leche 494 Mililitros Esencia De Vainilla Negra 5 Mililitros Sal 1 Gramo Agua 45 Mililitros [...]

PIONONO

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA Huevos 4 Unidades Azúcar Refinada 120 Gramos Harina De Trigo 120 Gramos Mantequilla 40 Gramos Queso Crema Colanta 100 Gramos Miel 20 Gramos Crema De Leche [...]

CREME BRULEE

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA Yemas De Huevo 4 Unidades Azúcar Refinada 50 Gramos Crema De Leche 200 Mililitros Leche 200 Mililitros Esencia De Vainilla Negra 5 Mililitros Azúcar [...]

PANACOTTA

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA Crema De Leche 400 Mililitros Leche 200 Mililitros Azúcar 125 Gramos Gelatina Sin Sabor 12 Gramos Agua 60 Mililitros Esencia De Vainilla Negra 5 Mililitros [...]

CANNOLI

INGREDIENTES CANTIDAD UNIDAD DE MEDIDA Harina Panadera 250 Gramos Mantequilla 25 Gramos Azúcar Refinada 25 Gramos Huevo 1 Unidad Vino Blanco Dulce 100 Mililitros Cacao En Polvo 3 Gramos Canela En [...]